Arsip Bulanan: Oktober 2021

Ingin Anak Sehat ? Coba Kasih Mereka Makanan Yogurt


Seiring bertambahnya usia anak Anda, jenis makanan yang bisa mereka makan menjadi semakin beragam. Sebagai orang tua, pastinya ingin menunjukkan beragam jenis makanan. Salah satunya yaitu yoghurt. Selain rasanya yang enak, yoghurt memiliki banyak manfaat untuk buah hati Anda.

Manfaat Makan Yogurt untuk Anak

Sumber Probiotik

Yogurt mengandung banyak bakteri baik (probiotik) yang diperlukan untuk pencernaan. Memberikan yogurt kepada si kecil dapt membantu menjaga pencernaan mereka jadi tetap sehat.

Cemilan sehat yang tidak bikin gemuk

Kebiasaan ngemil terlalu banyak dapat meningkatkan risiko obesitas pada anak. Dibandingkan dengan camilan lainnya, yogurt bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Hal ini akan mengurangi keinginan anak untuk ngemil secara berlebihan.

Sumber energi

Yoghurt kaya akan protein. Memberi anak Anda secangkir yogurt akan memberinya energi sepanjang hari.

Sumber Kalsium

Pada umumnya yoghurt terbuat dari susu yang mengandung kalsium. Namun, jumlah kalsium dalam yogurt lebih banyak daripada susu. Secangkir yogurt mengandung sekitar 450 mg kalsium, yang membantu tulang anak-anak tumbuh dan menjadi lebih kuat.

Hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum mengkonsumsinya

Meskipun yogurt sehat, ada beberapa hal yang perlu diingat saat memberikan yogurt kepada anak-anak. Karena jika dibiarkan bisa berdampak buruk bagi kesehatan anak.

Intoleransi Laktosa

Jika anak Anda tidak toleran laktosa, sebaiknya Anda tidak memberikan yogurt susu sapi. Yoghurt jenis ini mengandung laktosa yang menyebabkan anak mengalami gejala seperti gatal-gatal, muntah dan diare.

Tetapi ini tidak berarti bahwa Anda tidak dapat memberikan yogurt kepada anak-anak. Anda tetap bisa memberinya yogurt dari susu kambing karena mengandung sangat sedikit laktosa atau yogurt yang terbuat dari susu kedelai.

Kandungan Gula Berlebihan

Banyak yogurt yang dijual di pasaran mengandung gula. Jika anak Anda makan terlalu banyak yogurt, itu meningkatkan risiko diabetes. Alternatif lain adalah memberinya yogurt bebas gula atau rendah gula.

Kandungan kalori tinggi

Selain gula, yoghurt yang dijual di pasaran juga bisa tinggi lemak dan protein. Jika dikonsumsi secara berlebihan, yoghurt ini dapat menyebabkan obesitas pada anak. Sebagai alternatif, Anda bisa memberi anak Anda yogurt rendah lemak.

Mengenal Kacang Navy Serta Beragam Manfaatnya

Bagi yang suka makan makanan bergizi, Anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan kacang navy. Terutama bagi mereka yang vegetarian. Kacang navy ini bisa menjadi variasi diet pada makanan nabati. Nama lain dari makanan yang satu ini adalah kacang panjang. Biasanya kacang navy diproses dengan cara dikukus, dibuat sup, atau hiasan salad.

Manfaat Kesehatan Kacang Navy

Nutrisi dalam kacang navy begitu melimpah. Karena itu, ia memiliki beberapa manfaat kesehatan, termasuk:

Menurunkan risiko diabetes

Proses penyerapan glukosa ke dalam aliran darah lebih lambat. Kandungan serat yang tinggi dalam kacang ini juga berpengaruh. Tentu saja, mengonsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah dan tinggi serat dapat menurunkan risiko terkena diabetes.

Berfungsinya sistem pencernaan dengan baik

Hanya setengah cangkir kacang navy mengandung 10 gram serat. Ada bentuk yang larut dalam air dan ada bentuk yang tidak. Serat larut berubah menjadi gel saat memasuki usus. Hal ini dapat membantu mempercepat proses pencernaan. Serat tidak larut membantu membuang produk limbah dari saluran pencernaan.

Organ Pencernaan Menjadi Lebih Sehat

Kacang navy juga mengandung pati resisten yang tidak dapat dicerna saat memasuki usus halus. Artinya, kacang ini tetap utuh saat memasuki usus besar dan dengan demikian bertindak sebagai prebiotik. Bakteri baik akan dengan senang hati menyambutnya. Proses fermentasi yang lambat di usus besar juga membuat seseorang tidak terlalu kembung. Bonusnya, tentu saja, kadar gula darah juga tidak naik karena hanya melewati usus kecil.

Menjaga kesehatan jantung

Berkat kandungan seratnya yang tinggi, kacang panjang dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL). Pada saat yang sama, kolesterol baik (HDL) juga meningkat. Rasio yang sehat mengurangi risiko penyakit jantung koroner.

Juga jangan lupakan kandungan mineral dan vitamin berupa magnesium dan asam folat. Asam folat dapat menurunkan asam amino homosistein, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. Sedangkan magnesium dapat menjaga detak jantung dan tekanan darah tetap stabil.

Optimalkan kondisi otot

Karena mengandung protein dan karbohidrat kompleks, kacang navy juga penting untuk pertumbuhan dan pemulihan otot. Fungsi utama protein adalah untuk membentuk dan memperbaiki sel-sel dalam tubuh, termasuk otot yang rusak akibat olahraga.

Tidak hanya itu, karbohidrat kompleks dalam kacang navy juga membantu pertumbuhan otot. Sehingga dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan ini setelah berolahraga untuk menghindari kekurangan protein sekaligus meningkatkan proses sintesis otot.

Ternyata Konsumsi Mie Soba Baik Bagi Kesehatan


Mie soba merupakan mie dari Jepang yang terbuat dari tepung gandum atau buckwheat. Terlepas dari namanya, soba tidak ada hubungannya dengan gandum biasa dan karenanya bebas gluten. Mie soba juga mendapatkan popularitas karena diyakini lebih sehat daripada produk biji-bijian olahan biasa. Apakah mie soba merupakan makanan sehat?

Apakah mie soba sehat untuk dimakan?

Secara umum, mie soba yang terbuat dari 100% horsemeal (tepung soba) adalah makanan ringan yang sehat. Mie soba kaya akan protein dan serat, berbagai vitamin dan mineral serta rendah lemak. Mie soba tepung gandum kuda asli disebut juwari soba.

Namun, kandungan mie soba dapat bervariasi tergantung pada merek yang Anda beli. Pasalnya, beberapa produsen bisa mencampur tepung soba dengan tepung terigu. Anda dapat memeriksa label bahan dalam produk mie soba Anda dengan cermat sehingga Anda dapat memilih produk dengan kandungan tepung soba tertinggi.

Manfaat Kesehatan dari Mie Soba

Mie soba tepung gandum kuda asli memberikan manfaat kesehatan sebagai berikut:

Mengandung protein yang lebih mudah dicerna

Kualitas protein dalam buckwheat atau horse oat dikatakan lebih baik dari oat biasa. Ini memungkinkan tubuh untuk mencerna protein soba dengan lebih baik.

Soba juga mengandung kadar asam amino lisin yang mengesankan. Hal ini berbeda dengan sumber protein nabati lainnya seperti gandum, jagung dan kacang-kacangan yang kandungan lisinnya relatif lebih sedikit.

Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah

Soba memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada makanan kaya karbohidrat lainnya. Dalam 50 gram, nasi putih memiliki indeks glikemik 100, sedangkan mie soba indeks glikemiknya hanya 56. Fakta ini dapat bermanfaat bagi pasien diabetes atau bagi individu yang memiliki masalah dalam mengontrol kadar gula darah.

Bebas Gluten

Bagi mereka yang memiliki penyakit celiac atau intoleransi gluten, mie soba berpotensi menjadi berbagai makanan sehat tanpa mengorbankan kesenangan duniawi. Pasalnya, buckwheat atau gandum kuda merupakan makanan bebas gluten.

Hanya saja Anda perlu berhati-hati saat membeli mie soba jika Anda menderita kedua kondisi medis di atas. Seperti disebutkan di atas, beberapa produk mie soba juga dicampur dengan tepung terigu dan bahkan tepung putih sejenis tepung yang mengandung gluten.

Beberapa Manfaat Dari Jus Perasan Dingin Untuk Kesehatan


Proses produksi jus jenis ini tahan oksigen dan bebas panas. Akibatnya, tidak ada nutrisi yang hilang. Dalam proses pasteurisasi tradisional, nutrisi bisa hilang karena proses pemanasan. Anda harus menggunakan jus perasan dingin dalam waktu maksimal 4 hari pembuatannya. Lebih lama dari itu, mikroba mulai muncul dan bisa berbahaya bagi kesehatan, terutama bagi anak-anak dan ibu hamil.

Untuk mengatasi hal tersebut, cold pressed juice yang beredar di pasaran telah mengalami proses pasteurisasi khusus yang disebut high pressure processing. Dalam proses ini, jus botolan direndam dalam air dingin di bawah tekanan tinggi. Langkah ini dapat membunuh patogen dan meningkatkan konsumsi jus hingga 30-45 hari.

Apa manfaat kesehatan dari jus perasan dingin?

Jus perasan dingin biasanya disajikan segar. Karena itu, jus ini mengandung lebih banyak vitamin dan mineral daripada buah dan sayuran. Selain itu, tidak seperti kemasan lainnya, jus perasan dingin tidak mengandung tambahan gula atau pemanis buatan.

Jus perasan dingin biasanya dibuat dari berbagai buah dan sayuran. Oleh karena itu, jika memakannya, tubuh bisa mendapatkan nutrisi lebih dari sekedar makan satu potong buah.

Buah dan sayuran kaya akan vitamin, mineral dan antioksidan seperti flavonoid. Oleh karena itu, mengkonsumsi jus yang terbuat dari 100% buah dan sayur diyakini sebagai jalan pintas untuk mendapatkan semua nutrisi tersebut dengan mudah.

Namun, tidak ada penelitian yang dipublikasikan yang dapat menunjukkan bahwa jus perasan dingin mengandung lebih banyak vitamin, mineral, dan enzim daripada buah daripada jus biasa. Selagi sehat, waspadai efek samping jus perasan dingin

Meski sehat, Anda tetap harus mewaspadai efek samping mengonsumsi jus perasan dingin. Jus yang dimaksudkan untuk diet ini tidak dapat memenuhi semua kebutuhan nutrisi tubuh.
Ini karena sebagian besar buah dan sayuran memiliki sedikit atau tanpa protein atau lemak, atau tidak sama sekali. Proses pembuatan cold pressed juice juga menghilangkan banyak serat.

Selain itu, jus ini juga mengandung lebih sedikit serat dibandingkan buah dan sayuran utuh. Dibandingkan dengan buah utuh, jus cold pressed yang terbuat dari buah cenderung memiliki nilai indeks glikemik yang lebih tinggi. Indeks ini merupakan acuan yang mengukur kadar gula darah dalam makanan.

Selain itu, mengonsumsi jus perasan dingin dinilai kurang memuaskan dibandingkan mengonsumsi makanan utuh. Sejumlah penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi jus tampaknya memasukkan minuman itu ke dalam makanan mereka daripada sebagai pengganti makanan tertentu. Akhirnya, konsumsi kalori justru meningkat.

Mengenal Manfaat Qi Gong Yang Baik Bagi Kesehatan


Qi gong bisa menjadi alternatif bagi Anda yang sedang mencari aktivitas yang bermanfaat bagi fisik dan mental Anda. Ketika Anda mendengar atau membaca namanya, Anda mungkin bertanya-tanya apa yang harus dimasukkan ke dalamnya. Qi gong adalah aktivitas meditasi yang menggabungkan gerakan tubuh yang lembut dan pernapasan. Memperkenalkan Meditasi Qi Gong
Meditasi qi gong digunakan oleh orang Cina kuno untuk berbagai keperluan. Kegiatan ini bermanfaat sebagai latihan penguatan otot, penyembuhan dari penyakit, hingga relaksasi untuk menjaga kesehatan mental.

Perpaduan gerakan dalam qi gong dimaksudkan untuk membangkitkan energi dalam tubuh. Qi gong mengajak gerakan berirama dan selaras dengan nafas. Karena gerakannya sangat lambat, meditasi ini tidak terfokus pada pembakaran kalori atau peningkatan detak jantung seperti kardio. Di sisi lain, pernapasan dapat meningkatkan stamina, vitalitas, dan kekebalan tubuh.

Selain itu, gerakan yang dilakukan juga dapat mengaktifkan kerja sistem pernapasan, aliran darah, getah bening dan pencernaan. Intensitas melakukan meditasi qi gong sangat rendah untuk meminimalisir terjadinya cedera pada persendian.

Manfaat melakukan qi gong

Dalam jangka panjang, melakukan qi gong dapat mengurangi risiko terkena  berbagai penyakit. Simak manfaat dari qi gong:

Meningkatkan keseimbangan tubuh

Sebuah penelitian menemukan hubungan antara melakukan qi gong dan keseimbangan tubuh. Dalam penelitian tersebut, Hasilnya, para pelaku yang mengikuti penelitian memiliki keseimbangan dan kepercayaan diri.

Mengurangi Stres

Anda yang memiliki rutinitas tekanan tinggi disarankan untuk melakukan Qi Gong di sela-sela waktu luang Anda. Meditasi ini dapat membantu mengurangi tingkat stres sehingga tidak menumpuk di dalam tubuh. Dengan qi gong Anda mengontrol pernapasan Anda dan gabungkan dengan gerakan yang lembut dan harmonis. Cara ini membuat tubuh lebih tenang dan mengirimkan sinyal bahwa Anda tidak sedang stres.

Tingkatkan fokus

Hiruk pikuk kehidupan sehari-hari juga membuat banyak orang tidak bisa berkonsentrasi. Mengatur nafas, pikiran dan tubuh dalam qi gong juga akan meningkatkan fokus saat melakukan aktivitas sehari-hari. Karena membutuhkan banyak konsentrasi, Anda dapat menggunakannya untuk hal lain nanti.

Membuat tubuh kuat dan lentur

Qi gong membuat banyak bagian tubuh bekerja dengan baik. Ketika Anda melakukan ini, Anda menggerakkan tubuh Anda dengan cara yang lembut. Gerakan ini akan mengurangi ketegangan pada otot dan persendian. Tanpa disadari, setiap latihan harmonis yang Anda lakukan memperkuat otot-otot di tangan, kaki, bokong dan punggung.

Napas Terasa Berat? Hati – Hati Dengan Penyakit Ini


Napas berat yang terjadi saat Anda tidak aktif secara fisik merupakan tanda bahwa tubuh Anda harus bekerja ekstra keras untuk memenuhi kebutuhan oksigennya. Tidak hanya penyakit fisik, sesak napas juga bisa disebabkan oleh gangguan psikologis. Berikut ini adalah penyebab sesak napas yang harus Anda waspadai.

Demam

Tak heran jika para dokter selalu menyarankan pasien flu untuk beristirahat hingga sembuh sebelum kembali beraktivitas.Jika napas berat ini disertai gejala kebingungan dan pusing, ada baiknya segera periksakan ke dokter.

Infeksi

Ada beberapa jenis infeksi yang dapat menyebabkan pernapasan berat, seperti sinusitis, pilek, flu, bronkitis, dan pneumonia. Beberapa dari infeksi ini, seperti flu biasa, diperkirakan akan hilang dengan sendirinya tanpa pengobatan.

Namun, infeksi yang lebih serius, seperti bronkitis dan pneumonia, harus segera ditangani oleh dokter untuk menghindari komplikasi yang berbahaya. Jika pernapasan Anda berat karena infeksi sinus, dokter Anda mungkin merekomendasikan semprotan hidung dan dekongestan.

Reaksi Alergi

Reaksi alergi yang paling umum adalah ruam, mual, diare, bersin, hidung tersumbat. Tapi tahukah Anda bahwa ada reaksi alergi anafilaksis yang sangat berbahaya?

Reaksi alergi ini menyebabkan tenggorokan dan mulut membengkak, membuat sulit bernafas.
Jika anafilaksis menyebabkan pernapasan berat, Anda harus menemui dokter untuk mendapatkan bantuan medis.

Dehidrasi

Ketika tubuh kekurangan cairan (dehidrasi), tubuh tidak dapat menyediakan energi bagi sel. Saat dehidrasi menyerang, pernapasan mungkin terasa lebih berat. Dehidrasi tidak hanya disebabkan karena tidak cukup minum air putih, tetapi juga bisa diakibatkan oleh paparan cuaca panas yang terlalu lama atau terlalu banyak minum kopi dan alkohol.

Gangguan Kecemasan

Kondisi mental seperti gangguan kecemasan juga dapat menyebabkan pernapasan berat. Selain itu, kondisi sesak napas dapat meningkatkan kecemasan pasien. Orang dengan gangguan kecemasan selalu disarankan untuk tenang, mencari tempat yang tenang dan bernapas dalam-dalam. Jika pernapasan tidak kembali normal setelah ini, segera dapatkan bantuan medis di rumah sakit.

Obesitas

Kelebihan berat badan memberi tekanan pada paru-paru, memaksa organ-organ vital ini bekerja lebih keras. Akibatnya, napas Anda akan terasa lebih berat dari biasanya. Dan jika Anda aktif secara fisik, orang gemuk sering mengalami kesulitan bernapas.

Kanker Paru-paru

Napas berat bisa menjadi gejala kanker paru-paru, terutama jika sudah stadium akhir. Selain kesulitan bernapas, kanker paru-paru dapat menyebabkan batuk, nyeri dada, pendarahan saat batuk, peningkatan produksi lendir, dan suara serak.

Apakah kanker paru-paru bisa diobati? Itu semua tergantung pada stadium, seberapa besar tumor, dan penyebaran sel kanker. Dokter Anda akan merekomendasikan kemoterapi, pembedahan, dan terapi radiasi.

Begini Cara Membedakan Minat dan Bakat Untuk Anak


Minat dan bakat adalah dua hal yang berbeda. Seorang anak yang tertarik pada sesuatu, seperti bermain sepak bola, tidak serta merta harus memiliki bakat di bidang itu, meskipun ia sering melakukannya. Ada sejumlah bakat dan minat berbeda yang perlu Anda pertimbangkan agar tidak bingung sebagai orang tua.

Perbedaan bakat dan minat

Perbedaan bakat dan minat bisa jadi sulit dipisahkan oleh beberapa orang tua. Untuk lebih jelasnya, tidak ada salahnya untuk mengetahui apa arti minat dan bakat sebelum Anda memahami perbedaannya.

Minat

Minat adalah perasaan atau emosi yang menyebabkan seseorang memberikan perhatian khusus pada sesuatu. Minat pada anak dapat dibedakan menjadi dua, yaitu minat pribadi dan minat situasional.

Minat pribadi adalah segala sesuatu yang disukai atau disukai anak, seperti musik, mobil, atau kelas tertentu.

Minat situasional merupakan minat yang ada saat seseorang atau hal kegiatan yang membuat tertarik.

Bakat

Lain dari minat, bakat merupakan kemampuan luar biasa secara alami sudah ada di dalam tubuh kita, terutama dalam kegiatan tertentu, seperti memainkan alat musik. Bakat sering dipandang sebagai jenis kemampuan bawaan atau kemampuan yang muncul tanpa dilatih.

Minat adalah sesuatu yang menarik minat seorang anak sedangkan bakat adalah keterampilan bawaan yang dimiliki seorang anak dalam beberapa bidang.

Contoh minat dan bakat pada anak

Anak-anak mungkin atau mungkin tidak memiliki minat dan bakat di bidang yang sama. Terkadang bakat seorang anak tidak diperhatikan karena tidak menunjukkan minat.

Contoh bakat dan minat yang sesuai adalah anak-anak dengan suara yang indah dan musikalitas yang tinggi disertai dengan minat pada seni suara. Sementara itu, contoh bakat dan minat yang berbeda juga mudah dipahami.

Misalnya, anak Anda dapat memainkan alat musik dengan baik, tetapi lebih tertarik pada olahraga. Penting untuk mengetahui perbedaan ini agar dapat menentukan potensi anak.

Menemukan dan mengembangkan minat anak?

Setelah mengetahui perbedaan bakat dan minat anak, tugas orang tua selanjutnya adalah mengetahui minat anak dan merencanakan cara mengembangkannya. Itulah perbedaan bakat dan minat serta keteladanan pada anak. Anda juga dapat meminta bantuan psikolog untuk mengidentifikasi minat dan bakat anak Anda dan mendapatkan saran tentang cara mengembangkannya untuk anak Anda.