Makanan Khas Bulan Ramadan

Bulan ramadan pastinya merupakan bulan yang paling di nanti nantikan oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia. tidak hanya menyajikan suasana kemenangan namun beberapa kuliner berikut ini hanya bisa di jumpai disaat bulan ramadan di antaranya :

1. Kurma
Kurma merupakan icon saat menjelang bulan ramadan. buah yang satu ini baru akan dijumpai saat bulan ramadan tiba. rasa yang manis pada buah ini dipercaya dapat mengembalikan energi setelah berpuasa. Kurma juga mengandung 6 vitamin dan 15 mineral yang bermamfaat bagi tubuh. kandungan kalsium, fosfor, zat besi, magnesium dan potasium yang dimiliki oleh buah ini sangat bermamfaat bagi kesehatan tubuh saat menjalankan ibadah puasa.

2. Blewah
Buah yang mirip dengan labu kuning ini mempunyai daging yang mirip dengan buah melon. buah blewah biasnya baru akan dijumpai menjelang bulan ramadan. buah ini biasanya diolah menjadi minuman segar untuk berbuka puasa. rasa manis pada daging buah ini biasanya di oleh dengan cara diserut dan di campurkan dengan sirup serta di sajikan bersama dengan es batu.

3. Timun suri
Timun suri merupakan buah yang cukup sulit untuk ditemukan bahkan saat ramadan meskipun buah ini merupakan buah khas pada saat ramadan. buah yang punya kemiripan dengan mentimun raksasa ini mempunyai tekstur daging yang renyah dan manis. buah ini biasanya diolah menjadi minuman segar saat berbuka puasa.

4. Kolak Pisang
Kolak pisang merupakan salah satu sajian wajib saat berbuka puasa. buka puasa akan terasa tidak lengkap tanpa kehadiran menu yang satu ini. berbahan dasar santan, gula merah, potongan ubi kayu, dan buah pisang menjadikan kolak pisang sangat lezat di santap disaat berbuka puasa.

5. Kolak Biji Salak
Makanan yang hampir mirip dengan kolak pisang hanya saja Kolak Biji Salak di buat dengan bahan dasar ubi kayu yang dicampur dengan tepung kanji. adonan ubi kayu tersebut nantinya akan dibuat menjadi bola bola yang menyerupai biji salak. penyajiannya menggunakan santan dan gula merah.

6. Kolang Kaling
Kolang kaling merupakan biji pohon aren yang berwarna putih transparan. kolang kaling biasanya di sajikan atau dioleh menjadi bahan pelengkap es buah.