Zaman sekarang sudah sangat trend mengkonsumsi makanan organik yang semakin banyak sekali digandrungi oleh masyarakat Bahkan makanan tersebut dipercaya orang-orang lebih sehat daripada makanan biasa maka tidak heran lagi apabila makanan organik akan memiliki harga yang lebih tinggi dan juga lebih mahal tetapi apakah makanan tersebut sudah terbukti lebih sehat simak penjelasan lengkapnya di bawah ini
Makanan organik merupakan salah satu jenis makanan yang nantinya akan diproduksi dan juga diproses secara tradisional di mana istilah organik tersebut akan mengacu kepada beberapa proses produksi dari Suatu bahan makanan sementara itu pertanian dan juga peternakan organik di mana yang mereka tidak akan melibatkan teknologi rekayasa biologi hormon radiasi ataupun menggunakan zat-zat pestisida di mana semua proses juga tidak akan menggunakan pupuk yang memiliki bahan sintetis maupun limbah dari lumpur
Dimana Tanaman jenis tersebut akan menggunakan pupuk alami seperti pupuk kandang atau pun yang diproduksi sendiri dan ada beberapa peternakan hewan di mana semua prosesnya akan memiliki fokus untuk meningkatkan kualitas tanah dan juga akan meminimalisir polusi selain akan menerapkan beberapa pondasi secara alami bahan makanan tersebut juga harus bebas dari beberapa bahan tambahan seperti zat adiktif dimana zat aditif merupakan salah satu kelompok ke dalam bahan pengawet pewarna pengental dan penyedap rasa
Lalu di bawah ini adalah beberapa manfaat mengkonsumsi makanan organik
Bahan terkontaminasi lebih sedikit
Makanan organik pada umumnya akan memiliki kandungan bahan yang terkontaminasi nya lebih sedikit daripada bahan makanan biasanya dan akan diproduksi secara tradisional tetapi produk-produk yang tidak dibersihkan terlebih dahulu sebelum diolah juga bisa terkontaminasi oleh kotoran serangga ataupun sisa-sisa dari pestisida
Memiliki kandungan lebih banyak vitamin dan antioksidan
Ada beberapa penelitian yang sudah membuktikan bahwa produk-produk organik pada umumnya akan memiliki kandungan lebih banyak vitamin dan juga antioksidan seperti contoh kandungan vitamin C yang ada di dalam jagung dan juga buah Berry rata-rata mereka memiliki 52% lebih banyak daripada produk produk non organik